早速作っちゃいました、イチゴ酒！
夕方に漬けたのが、先ほど確認したら既に苺が真っ白になって浮いてました。
やはり冷凍フルーツはすぐに水分抜けますね。
1ヵ月が目安なのですが、半月も掛からないうちに仕上がりそうな予感…
こちらは漬けた直後の様子。
アップは綺麗で癒されます～
一応分量を載せておくと、
・ホワイトリカー 550ml（前回の余り）
・冷凍イチゴ 2袋（300g）
・氷砂糖 230g
って感じです。
ネットを見た感じ、砂糖が多いかも？
まあその辺は完成してからのお楽しみ…
ちなみに氷砂糖ですが、砂糖コーナーでは山盛り1kgでの販売がほとんどです。
(梅酒のオフシーズンは特に)
私は少量が欲しかったので、即キャンディコーナーへ！
割高ですが、余らせる方が損なので…
(飽き性あるある)
今回はトップバリュ115g90円(税抜)でゲット。
砂糖が砂糖コーナーのみにあると思ったら大間違い！
…ってことは他商品でもよくあるので、置いてそうな売場をくまなく探す癖がありまして
今回は目星つけてたので、サッと買って帰りました。
アロエにイチゴに、こうして毎日中身を回す瓶が増えていくのでした…(笑)
お酒が出来たらイチゴジャムも作れるみたいです、楽しみ～