アクアパッツァ

中学時代の同級生が集まって年末ホームパーティ

何か、美味くて簡単で見栄えする

料理は無いか・・・

アクアパッツァを作りました！

魚は半額特価品『イサキ』を大量のアサリ、ホタテ、タコ、シメジで蒸し焼きの刑です。

濃厚出汁が白身魚にベストマッチ

バケットに付けたりして最後はリゾット！

youtubeやipodで、音楽を堪能しながら幼馴染と飲み食い、最高の忘年会でしたな。