皆さま、こんにちは
今日はボクシングデー
イブもクリスマスもお家にこもっていたので…久しぶりの外出
ご近所のナショナルトラストに行ってきました
さくっと2時間くらいでしたが…子供達も久しぶりに走り回って楽しそうでした
さて昨日のクリスマスでプレゼントを開けた後…
今年は旦那と一緒にクリスマスディナーを作り始めました
本当は全部旦那にやってもらいたかったけれど…結局6割くらいは私がやったような気がします
でも去年よりは旦那も積極的に手伝ってくれたので、ヨシっとしましょう
今年も去年同様にSainsbury’sで安いターキーを購入…確かMサイズ(7-8人用)で£18(約3,200円)ほど
近くに£40(約7,200円)以上のターキーも沢山売っていましたが…去年も今年も普通に美味しく頂いたし、我が家は安いので十分
しかもベーコンで包むとかもせずに、ただ塩こしょうとオリーブオイルだけして、そのままアルミフォイルで包んでオーブンへかなり適当です
ターキーをオーブンに入れたら、今度は子供達とジェリー作り
本当はまたケーキでも焼こうかと思ったのですが…叔母さん家族が来た時にブッシュドノエルを作ったし、ミンスパイもあるし、いっぱいチョコレートも残ってるしで…
まったくクリスマスとは関係ないけど、子供達の好きなジェリーを作ることにしました
ジェリー好きの末っ子ちゃんが手伝ってくれる横で、少し手伝った後にクリスマスプレゼントの車で遊ぶ次男に、まったく手伝わずに奥でトランスフォーマーを変形させてる長男
トランスフォーマーも変形させたので、最後の最後で長男もジェリー作りに加わりました
3分で出来るジェリーを冷蔵庫に入れて、クリスマスディナーの仕上げをして…
もう盛り付けのセンスとか一切なしで、お皿もりもりのクリスマスディナーが出来ました
今年もまたクリスマスのテーブルセットはなしで、クリスマスクラッカーのみ
それでもクリスマスディナーは美味しくて、お腹はち切れんばかりにいただきました
子供達は、スィートポテトにケチャップまみれのターキー
ローストチキンを食べる時に、旦那が肉嫌いの長男のためにケチャップチキンを作ってから子供達のお気に入りです
お肉好きの末っ子ちゃんはターキーだけ早々と食べてしまいました
朝から咳して何度か吐いてしまった次男は、ランチを食べる頃には元気いっぱいでモリモリ食べました
クリスマスクラッカーに入ってたトナカイとペーパークラウンをかぶって…
大好きなヨークシャプディングを2つ食べた長男
末っ子ちゃんにはペーパークラウンは大きすぎて何度も落ちてましたが、りんごジュースで「メリークリスマス」と何度も乾杯していました
この後、末っ子ちゃんはお昼寝して
私も片付けをした後にソファーでお昼寝
だいぶ遅めの夕ご飯は、ターキーの残りでサンドイッチを旦那に作ってもらいました
旦那は少しめんどくさそうにしてたけど…「ダディーサンドイッチの方が美味しい」とのせて
イギリス在住の方のブログでは、クリスマスディナーは旦那さんもしくは義父さんが作っている家庭が多いように思うのですが…
旦那に「ブログをフォローしてる方の8割は旦那さんがクリスマスディナーを作ってるよ」と少し上乗せして伝えたら驚いていました
確かに旦那の家は、義母が毎年クリスマスディナーを作っていましたけどね
まだターキーが残っていたので、今日のランチは棒棒鶏もどきのサラダ
とオーブンに入れるだけのチップス(ポテトフライ)
旦那はマヨネーズで食べてましたが、このゴマだれドレッシングが美味でした
クリスマス当日にいっぱい食べたからか、クラウン(胴体のみ)だったからか…
今年は早々とターキーを食べ終わりました
ご馳走様でした
最後に、今夜4回目＝ラストのラッキーディップをやりました
目の前に並んでいるのは、右が長男のクリスマスプレゼントのトランスフォーマーとゴジラ、左が次男のクリスマスプレゼントの車達
本当こんなに沢山のプレゼントがもらえて、ラッキーな子供達です我が子ながら
そして最後のラッキーディップで長男にあげたのは懐かしのルービックキューブ
さっそくやって「難しい
」と言っていましたが…私も旦那も完成させたことなし
いつか出来るようになるかな
