こんにちは
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我が家のバラは無農薬
オデュッセイア
近頃のガーデニング
汗ばんだり滴り落ちる汗だったり
一気に夏になったような
それでも木陰は爽やかな風が吹く
そんな地です
.........｡....｡.:｡❁*.:｡
1番花♡..強香バラ収穫して
バラジャム作ります
バラの花弁はよく洗ってね
花弁の付け根は苦いらしいので
除いてね
お砂糖目分量3割で
レンチン
ミキサーかけたらレンチンレンチン
で
バラジャムの完成
しっかりバラの風味してます((´ᵕ｀๑)˳◌
もひとつ..˳◌｡
ボウルに
ザルとキッチンペーパーセットして
ヨーグルトinで
冷蔵庫へ
１～２日水切ってｖ
2日も水切ると
まるでクリームチーズのような
水切りヨーグルトの完成↓右
左は水切って出た水・ホエー
（ホエイ・乳清）
ヨーグルトの中の水分ホエーには
タンパク質が含まれて
筋肉修復効果が期待されるのだとか♡
ホエーとミルク１：１に
レモン果汁と蜂蜜で
あっさりラッシー♡
甘さは自分好みでど～ぞ..❥(˘͈ᵕ ˘͈ ✼)
..｡.:｡❁*
ポリ袋に水入れた重しで
こんな時短で水切りヨーグルト
↓
数時間で水切りヨーグルトの完成です
水切りヨーグルトにホエー
スイーツにお料理に使える
優れものです
..｡✽
種付き可愛いクリンソウ頂いて
記念に📷
『幸福を重ねる』
..｡✽ありがと..｡✽(˘͈ᵕ ˘͈ ✼)
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