こんにちは..❤︎
北国地
30度超えの多い今年の夏
.........。....。.:。❁*.:。
暑~~💦
だから?トマトが甘~~く
美味しく甘々生ってます❤︎
楽しみにしていた種まきからのトマトは
お盆の長雨で割れてしまいましたが
お初の楕円トマト♡は
甘いの?酸っぱいの?
.........。そして....。.:。❁*.:。
例年
いつもは中々綺麗に成長してくれない
スイートバジル
上はホーリーバジル
今年のスイートバジルは美しくもりもり成長して
暖地では
成程植物がよく育つ訳ですね(´ᵕ`♡)♡
こちらはスイートバジルとは全く違う
クローブに似たスパイシーな香り
ホーリーバジル
寒さに強くて手間なしがグッ❤︎
花形はスイートバジルと同じく
薄紫が可愛い
紫蘇とバジル2種収穫して
オリーブオイルでコーティング後
ふんわり冷凍
凍ったらワシャワシャ粉々にして冷凍
風味損なわず長期保存可能です
そして
今日のランチは
フレッシュホーリーバジルでガパオライス
ごちそうさまでした❤︎
..❤︎