ブログネタ：
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春巻きとシューマイですかぁ。
これは、作り手視点と食べる側視点では
ぜんぜんチガウかなぁ。
食べる側にたった場合
春巻きもシューマイも
比較できないくらい好きｗ
パリパリっっとした春巻き。
もちもちフワ～っっとしたシューマイ
ぁぁ
よだれもんですな。
ですが。
作り手になった場合は。
断然。
シューマイのほうが好きです。
中華系の包み物で
餃子・シューマイは
独特のヒダヒダをつけるのが
ムズイ(´・ω・｀)
でも中味はシューマイの具のほうが
簡単に出来上がるかなぁ
ひーき肉 コネコネ♪
ニーラ・たま ザクザク♪
こねてこねて～！
はい！しゅーまいの具。
簡単だ！
春巻きは皮で包むのは簡単だけど
具を少々いい感じに仕上げないと
台無しになる傾向が・・・(;´ρ｀)
たる助家では
・湯戻し用のサラダ春雨
・湯戻しきくらげ
・豚肉のにんにく炒め
この辺をぶっこんで。
水溶き片栗粉に醤油少々
塩少々、ダシ少々でとろみを作り
具財と混ぜて皮でつつむ。
最後に揚げる。
もう。
ぜったいメンドクサイｗ
というわけで。
総合的にシューマイ大好き☆
