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taru-koro の おたるの市場に行きましょう!
「おたるの魚料理教室 taru-koro」を主宰しています。
小樽の市場を巡り、旬のお魚料理に挑戦。
豊かな小樽の生活を紹介します。
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たるころ1月2月の教室は海鮮太巻きでした。恵方巻きにちなみ7つの具材を巻き込んでみまし...
市場でニシンがたくさん並んでます。一尾で半身をお刺身、半身を塩焼きで頂きました。只...
今日は久しぶりに札幌に行って来た。大丸百貨店のデパ地下でお惣菜を買って、キャベツの千切...
雪が降るなかニッカウヰスキー余市蒸留所ガイドツアーに参加してきました。ちょうどNHKの...
以前、仙台に行った時に食べたセリ鍋が忘れられず、昨日はちょっと良いセリが届きましてセリ鍋作...
スルメイカよりヤリイカが好き。お刺身で一番好き。ヤリイカ漁はだいたい5月いっぱいまで...
ミリケンさんのCSAショップに「にしん漬け」納品しました。新春花型にんじん入りよろ...
今日19日は道新文化センターのお魚料理教室でした。メニューは鱈のでんぶで作るちらし寿司...
自分にご褒美
冷凍庫にタコ足の端の方があったので、タコたま#タコ #水ダコ #タコ足 #たこた...
ミリケンさんのCSAショップにたるころにしん漬けあります。新年、梅型にんじん入りとなっ...
還暦
雪がたくさん降りましたね。朝8時にゴミを出しに外に出たら膝までスッポリ雪に埋まる。...
新年のお魚料理教室のご案内です。恵方巻きにも使えるホタテがごろごろ入った海鮮太巻き。...
毛蟹もある。#毛蟹 #稚内 #稚内のふるさと納税#返礼品 #身がびっちり #...
お雑煮#お雑煮 #鮭のカマ使用#いくらは必須 #おたるの魚料理教室 #たるころ...
明けましておめでとうございます。謹賀新年、迎春、賀正etc...!穏やかに清々しい新...
2023年
2022年23時30分年越し蕎麦なう#年越し蕎麦 #小樽藪半
2022年もあと数時間で終わる。恒例のお刺身を肴に紅白歌合戦を観ている。なんて幸せな...
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