アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。
・イカのレモンじょうゆ
クックパッドの、南房総市の給食のレシピ
子どもたちに、給食に出るイカのレモンじょうゆが食べたいと言われ、それっぽいレシピを探して作ってみました＠2回目。
前回より給食のやつに近いけど、でも学校のはもっと衣が厚い、と言われ。
これはこれで美味しいと言ってたから、まぁいいか。
・レンチン厚揚げチーズ煮
クックパッドのレシピ。
手作りめんつゆを原液で入れたため、とてもしょっぱかったです💦
水で希釈しないとダメですね。
レンジだけで作れて美味しかったです。
・いももち
じゃがいもレンチンして、ガーっと潰して片栗粉入れて丸めてチーズ入れて焼いてーー
急いで作りました。
夫
が接待会食で不在のため、ビール飲みながら思いつきで手早く急いで作りました。
野菜が足りないな…