アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。
・えびとマカロニとじゃがいものトマトクリームグラタン
レタスクラブ の本誌のレシピ。
本当はエビとキノコのグラタンだったのに、しめじを買い忘れてしまい、冷蔵庫にあったじゃがいもとマカロニを投入しました💦
おかげですごいボリューミーになりました。
冷凍エビを500g入れたので、エビたっぷり！
エビ好きなので、大満足です🦐
・ブロッコリーのふわふわ卵あんかけ
レタスクラブ付録 の、ブロッコリー本のレシピ。
ブロッコリーの新しい食べ方でした。
簡単だし美味しかったです。
ブロッコリーと卵で、筋肉もつきそう💪
50代に向けて、筋肉量を増やさなければ。