アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。
・沖縄まぐろたたきandアボカド生ハム乗せ丼
・豚バラとネギのうどん
うどんは、阿波はんだのそうめんを義実家から大量にもらったので、消費メニュー。
自分のだけ七味をバフバフ入れました。
・長芋のかけら焼き
山本ゆりさんのブログのレシピ。
洗い物を極力出さないようにされたレシピ。
ポリ袋に長芋丸ごとと片栗粉を入れて叩き潰しながら混ぜて、ポリ袋をひっくり返しながらフライパンにペーンと入れて焼く。
ペーン、ベン図、などとと書いてあります
山本ゆりさんのブログ、ほんとおもしろくて大好き
・ホットケーキミックスで、完成まで5分、牛乳ケーキ
山本ゆりさんのブログのレシピ。
ホケミが中途半端に余っていて、消費したかったので作りました。
本当に5分くらいでできる！
しかも美味しい
簡単だけど、分量、時間をキッチリ守らないと、途端に硬くなる、繊細なレシピだそうです。