アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。


・茄子入りユーリンチー

山本ゆりさんのsyunkonカフェのレシピ。


久しぶりに食べたくなって作りました。

山本ゆりさんのレシピ、本当になんでも美味しい✨


レタスクラブの献立カレンダー、もう作りたいレシピがなくなってしまった


早く来月号来ないかな知らんぷり


こうなると、つい山本ゆりさんに走ってしまいます。


・玉ねぎと油揚げの卵とじ。

(親子丼の、鶏肉抜きバージョン)

つくおきのレシピ。


卵と玉ねぎが結構余っていて、消費するために作りました。


水を使わず、砂糖とみりんとお酒と、醤油と白だしで作ります。


・キャベツ、人参、豚バラのお味噌汁。

豚汁?