アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。
・茄子入りユーリンチー
山本ゆりさんのsyunkonカフェのレシピ。
久しぶりに食べたくなって作りました。
山本ゆりさんのレシピ、本当になんでも美味しい✨
レタスクラブの献立カレンダー、もう作りたいレシピがなくなってしまった。
早く来月号来ないかな
こうなると、つい山本ゆりさんに走ってしまいます。
・玉ねぎと油揚げの卵とじ。
(親子丼の、鶏肉抜きバージョン)
つくおきのレシピ。
卵と玉ねぎが結構余っていて、消費するために作りました。
水を使わず、砂糖とみりんとお酒と、醤油と白だしで作ります。
・キャベツ、人参、豚バラのお味噌汁。
豚汁?