アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。
今日のメニューは
・サンマの塩焼きと大根おろし
・さきいかと人参のラペ
クックパッドのレシピ
・わかめと大根とカニカマの梅和え
レタスクラブのレシピ
・れんこんと赤パプリカの素揚げ、カレー風味
サンマの塩焼きは、フライパンでアルミホイルで焼いたけど、火加減がうまくいかず、塩焼きというか、もはや魚の焼死体…
でも、美味しかったからいいや。サンマ安かったし。
さきいかと人参のラペは、さきいか好きなので一度作ってみたかったんです。
娘は、さきいかだけ選んで食べてました