アラフィフ主婦たるとの、映えない夕食の記録です。
9/26のメニューは
・青海苔とり天&さつまいもの素揚げ
レタスクラブのレシピ。
さつまいもが出てくると、秋って感じ
うちの子どもたち
は、肉よりさつまいも素揚げに食いついてました
・チンゲンサイとえのきのあえもの
レタスクラブのレシピ。
しょうゆとごま油で美味しかったです。
写真撮り忘れたけど、スープもありました。
鶏むねから剥いだ鶏皮で、ネギと春雨のスープも作りました。
今週は、夫
が、なんと3回も会社の懇親会🍺で、夜は不在…
なので、3回とも鍋にする予定です