アラフィフ主婦 たるとの、映えない夕食の記録です。
8/24の夕食は
・むね肉の油淋鶏風
レタスクラブ8月号付録のレシピ。
玉ねぎを薄く切ることが出来ず、辛味が残ったので、レンチンしました
タレは、
おろしニンニク
しょうゆ
お酢
ハチミツないから砂糖
玉ねぎと甘辛だれが美味しかった!
レタスやモヤシやキャベツを敷きたかったけど、なかったので皿に直置き。
・茄子とトマトの揚げびたし風
レタスクラブ8月号付録のレシピ
茄子はごま油をまぶしてレンチンなので、楽チンでした。
青じそがなかったので入れてないけど、いれたらもっと美味しかったかも
・じゃがいものごまスープ
レタスクラブ8月号付録のレシピ。
味付けは鶏がらスープと白ゴマ。
片栗粉でとろみをつけます。
豆腐も入れました。