アラフィフ主婦 たるとの、映えない夕食の記録です。


8/24の夕食は


 


・むね肉の油淋鶏風

レタスクラブ8月号付録のレシピ。


玉ねぎを薄く切ることが出来ず、辛味が残ったので、レンチンしました口笛


タレは、

おろしニンニク

しょうゆ

お酢

ハチミツないから砂糖


玉ねぎと甘辛だれが美味しかった!


レタスやモヤシやキャベツを敷きたかったけど、なかったので皿に直置き。


 

・茄子とトマトの揚げびたし風

レタスクラブ8月号付録のレシピ


茄子はごま油をまぶしてレンチンなので、楽チンでした。


青じそがなかったので入れてないけど、いれたらもっと美味しかったかも真顔



 

・じゃがいものごまスープ

レタスクラブ8月号付録のレシピ。


味付けは鶏がらスープと白ゴマ。

片栗粉でとろみをつけます。

豆腐も入れました。