いつの間にやら年に一度のお楽しみ？

「えー、又ー」というブーイングを無視さえすればカンペキな夕食になる秋刀魚。週末に豚汁を作っておけば二日分は時短ができる秋の最強夕食

あとは、軽くフライパンで酒蒸しすれば一瞬で豪華夕食になる（もちろん中国産）のうなぎ。

どちらも格安で便利な素材だったのに…

どちらも年に一度の風物詩になったのはいつからでしょう？

（もはや鰻なんてステーキより遠いよ…）

今年初の秋刀魚ご飯。

秋刀魚のことしか頭になかったら完全に付け合わせ間違いました

しかも雑ですが…載せてしまえ。

平日午前中に買い物に行ったので鮮魚売り場のおじさんが太そうなのを選んでくれましたがこの程度。

お値段はかわいかったですが（198円/尾）、スレンダーなお姿が悲しい。

でも、ここでふと考えた。

辛いのは美味しい秋の味覚がリーズナブルなお値段で食べられない日本人ではなく太りたいのに太れない秋刀魚の方だよな…と。

↓バランスよくロジカルに書かれていた記事。

原因は判然としないけど乱獲を要因から取り除く事はやっておいた方が良いとのこと。

そうよね。取り敢えずやれることやっとくのがいいわよね。

鰻も。

我が家の食卓に登らなくなったがために、子供たちはその存在すら身体から消えかかっていて、これって日本の食文化の危機なんじゃ…と思うことがある。たまに奮発して買って行っても全く喜ばないどころか食べたくないしと言われるんじゃ買い甲斐がない

つくづく環境にあまり負荷を掛けずバランス良く共生したいなぁと思う秋の1日でありました。

しかし久しぶりの庶民の味はやっぱり美味しいかった。

それでは皆さま今日も秋の素敵な一日を〜

毎日たのしく。