こんにちは、フードデザイナーのタラゴンです。

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毎週土曜日は、朝時間.jp手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」更新中です。(前シーズンの人気スープ連載はこちら )

 

今日は、豆乳!

豆乳はタンパク質たっぷりでダイエット中にも、美容にもよく冷蔵庫に常に常備しています。

今まで生クリームを使っていた料理、例えばカルボナーラ やチーズケーキなども最近は豆乳に置き換えたり、ざくろ酢と混ぜてそのまま飲んだり!

 

今日のレシピは台湾旅行に行くと必ず食べる大好きな豆乳スープ。
スープと茶碗蒸しの中間くらいのふるふるとした食感。
トッピングしだいで無限大にたのしめるのもうれしいです。ダイエット中の強い味方!
台湾のエピソードも連載に書いています。

5分で台湾のヘルシー朝食!!

 

 

ナイフとフォークダイエット中にもおすすめ!5分であったか台湾の朝ごはん「シェントウジャン」♪
↑リンクをチェックしてください!)

新連載『手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。』こちら☆をチェックー。

今までのスープ&スムージーはこちら☆をチェック♪

 

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台湾に住む友人に大好きなお茶をお願いしたのです。

仕事のついでに何かの時にお店をみつけたら買って送ってーってお願いしたら、な、なんとそのお店の上に住んでいたという奇跡〜!!!

 

こちらのお茶。一番初めに買ったのは私の誕生日の9月13日と同じ名前だったので気になったという理由で台湾旅行で買ったからハマっています。

 

 

最近台湾ブームの我が家なのでスイーツもつくろうかなー。

豆乳だからヘルシーで罪悪感なし、だからたっぷり食べちゃおう。

 

 

ナイフとフォークヘルシーだから罪悪感なし!?とろける台湾スイーツ「豆花(トーファ)」♪

アップこちらのリンクをチェックしてください!)

 

最近タピオカを食べていないので、まずはタピオカを買いにいかないとね!

これ、作り立てをあったかで食べるのが好き。

まだまだ肌寒いからあったかスイーツもいいですね。

 

 

先日の豆乳マフィン もそうだし、すっかり豆乳ブームが続いているな。

 

さーて、かんかんを起こしてお弁当を作らねば!!

よい週末をー!!!

 

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