こんにちは、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です♪

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1月は元旦からお弁当作りをしていますよー。
こちらは昨年12月に作ったものをいろいろと。今日は〜

変化球弁当のまとめー!
 

ミートローフサンド。

・母が作ってくれたミートローフをサンド!

・根菜金平 ・ワカメの胡麻炒め

・安納芋のスイートポテト(娘作)

ミートローフはおろし人参でふわっと軽めに。

ごはんと合わせるつもりだったからおかずが和!

 

 

ちなみにこの日の長男朝ごはんはお弁当と一緒のサンドイッチで!

 


 

桜えびのきつねうどん弁当。

・煮卵もプラス

・つけ汁には油揚げとネギたっぷりに桜えび

 

お弁当を食べる時間もない(あるけれど食べる気がしない)という日は決まって麺!
つるっとしてのどごしもよくすんなり入るそう。
 
麺がいいって時はだいぶ疲れているなー。

 

 

サンドイッチ弁当。

・生ハムとキャロットラペのサンド
 
クリスマスの翌日だったかな!
あまりものを詰め込んだけれどかなりおいしかったー。
このあと、ひとつずつラップして保冷剤で冷やしまくる。

 

 

クリパ翌日の残り福なお弁当。
・鶏ひき肉のミートローフ

・ケークサレ

・ビゴス

・フムス

 

クリパの翌日だったので豪華なお弁当。

https://ameblo.jp/tarragon/entry-12561473077.html
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ここでかんかんの感想。
もうパン飽きたから嫌だ!
・・・わがまますぎるー。
でも、聞きますよ、受験が終わるまでは君の大好きな白ごはんにするよ!

 

 

ナイフとフォークお正月に余ったお餅+フライパンで簡単!明太マヨの「餅チーズピザ」

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