はらぺこキッズのおやつは、もう完熟しきって割れてきてしまったお庭のミニトマトをがっつり入れて。
生クリームなし、豆乳で。←牛乳でもOK♪
それからチーズもなしのカロリー控えめ♪
正確にはのせわすれたw
次回はぜひのせよう!
【トマトたっぷりな簡単キッシュのおやつ。】
材料(18cmキッシュ型)
・ミニトマト 16個くらい
・たまねぎ 1個
・小ねぎ 1/2束
・ノンオイルツナ缶 1缶
・オリーブオイル 小2
・冷凍パイシート 1枚(20×20cmのものを使用、それ相当のものをぜひ)
・塩胡椒 適量
・とろけるチーズ 適量←本当はかけるべし。
A
・豆乳 1/2cup
・たまご 2個
・コンソメ 5g
作り方;
1.キッシュ型にのばしたパイシートを広げ、フォークなどで穴をあける。
2.たまねぎをオリーブオイルで炒めて塩胡椒をする。
トマトと玉葱、水気を切ったツナをパイシートの上にのせる。
Aをよく混ぜて流し入れる。チーズをかけて、200℃で25分焼いたらできあがり。
はーい、できあがり♪
トマトたっぷりで焼きたてはぶちゅっとなるのでご注意を!
ボリューミーなキッシュになりました♪
1ホールあっという間に完食、野菜たっぷりだから見た目より軽めです。
今日はツナだけど、ソーセージやハムでも美味しいですよー。
こちら、本日の10歳児部活弁当!
じゃこごはん、かにかま卵焼き(いつものねw)、しめじと豚挽肉のトマトパスタ、オクラと塩昆布のアーリオオリオ 、平田牧場のソーセージ 、お庭のミニトマト。
これに2L分のお茶を抱えてでかけました、暑いのにおつかれさん。
フルブラレシピ更新しました♪
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