
メタボな彼は最近
「21時以降食べません
」と頑なに守っていました。
でも出張→飲み会とその意思も崩れ・・・
0時をまわって帰宅すると「何か食べたい。野菜・・・
」とのこと。仕方なく、ささっと作りました。コレ。
ピーマンとじゃこの山椒炒め
にんにく風味
レシピって程でもなく:
ごま油で細切りピーマンをささっと炒めてじゃこを入れ、
にんにく醤油と山椒は多めにふって炒めるだけ。
仕上げにまた山椒をぱらり。
とまらない味になってがつがつ食べていました。
まぁピーマンだし、いっか。
「21時以降食べない約束は??」って聞いたら、
「もう0時まわったから今日だもん。」と意味不明

今回も先日ハウス食品さんからいただいた
和香りシリーズの粉山椒を使ってみました~


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