この方は、ハマラジャ主催者のemiminのカレー友です。
ナンを作ってきてくださったのよー
もうもう、いっぱいあるでしょ。
なすのカレーは、すっぱさと辛さで 怖いけどやめられない
すっぱさは、あのタマリンド 先日ベトナム精進料理で使ったやん。
辛さは、チリペッパー。
サブジはきゅうり。
かぼちゃみたいに見えるのは、チーズ。
一番下の写真は、豆の揚げたの。
これになすのカレーソースかけたり、甘い粒粒をかけたりして
味を変えて食べました。さいっこうー
emiminありがとう^^
夕べからがんばって気ーが入ってて美味しかったです~~
新しいお友達とも知り合えてホットな一日でした。
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