12月11日（月） 麺屋 雄 平日ランチBセット（醤油らーめん+炒飯）
らーめん系なら3回連続、麺系なら4回連続の投稿です。
特別らーめん好きなわけではないのですが、最近らーめん好いています。
本日のお店は一之江にある「麺屋 雄」さんです。
環七沿いにあるらーめん屋さんです。
環七はらーめん屋激戦区と言われていましたが、現在も続いているのでしょうか？
同僚に言わせると、「セットメニューが良い。」ということです。
普通のらーめん屋さんよりもメニューアイテムは多いようです。
早速入店します。
ありゃー！券売機でした。
心の準備ができていなかったので、目が泳ぎます。
同僚のアドバイスもあり、なんとかチケット購入できました。
チケットで大雑把な注文をし、詳細は口頭でスタッフの方にお伝えします。
平日は麺、飯、一品料理の組み合わせで、A・B・Cのセット料理が注文できます。
お父ちゃんはBセット（麺+飯）のチケットを購入し、麺は醤油、飯は炒飯をお願いしました。さらに、麺・飯いずれかを中盛（やや大盛）にできるとのことだったので、
麺を中盛にしました。
5分ほど待ち、Bセットが到着しました。
完璧な“ミスター炭水化物”ですね。色目も茶色ばっかり?!
具材がメンマ、叉焼、ネギだけのシンプルな醤油ラーメンです。
見た目はずいぶん醤油が濃そうですね。
スッキリとした醤油スープです。魚だしがよく効いています。
見た感じよりもあっさりしていたのですが、最後まで飲みきるには若干濃かったかもしれません。
麺はちぢれ細麺でした。
ちぢれ麺にスープが良く絡みます。
一つ大きな事に気が付きました。麺を中盛にしていたので、中々減らないのです。
熱々をガンガン食べていきます。
叉焼です。バラ肉でしたが、嫌な脂ではありませんでした。
メンマです。お父ちゃんは既製品のメンマは嫌いですが、手作りメンマなら食べられます。これは手作りだと思います。歯ごたえが違います。
次は炒飯です。
小丼とは言え、ボリューム感がありますね。見た目も美味しそうです。
よく町のらーめん屋さんだと、炒飯を作り置きする店があるのですが、こちらのお店は心地よい炒め音が聞こえてきたので安心しました。
いい感じでパラパラでいい感じのしっとり感がありました。
らーめんも炒飯もとても美味しかったです。
ただ、初めての訪店だったので、ボリューム感が分からずちょっと多すぎたのかな思います。
当然お替りしたいお店です。次回はボリュームを考慮して注文したいです。
本日もご馳走様でした！！
