10月27日（金） スパゲッティストア カルボ ナポリタン（中）
本日は珍しく外出できました。
最近ちょくちょく行く西葛西です。
そこには以前から気になっていた「カルボ」さんがあります。
店頭に派手さはありませんが、お父ちゃんの“ハート”に矢が突き刺さりました。
予想通り“ロメスパ“のお店でした。中サイズで茹で置き麺400gだそうです。
気合を入れて入店しましょう！
オーダーはお父ちゃん苦手の“券売機”でした。
しかし、メニューは決まっており、行列もなかったので、落ち着いてオーダーすることができました。当然ケチャッピーナポリタン（中）です。
600g（大）は今のお父ちゃんには荷が重いです。
カウンターに案内されました。
卓上には味変用の調味料の数々が用意されています。
あれっ？！パルメザンチーズが見当たらないですね。
どのテーブルを見ても見当たらないので、この店のこだわりなのかもしれません。
お薦めトッピングです。
チョット見ずらいですが、パスタごとにお薦めがあるようです。
ジュウジュウとスパゲッティーを炒める音が期待感を高めます。
7～8分ほど待ち、ナポリタンが到着しました。
山盛りに盛り付けられています。食欲を誘いますね。
ちょっとだけ接写してみました。結構迫力ありますよね！
横から写してみました。高さも十分です。
よっコラショ！って感じで麺を持ち上げます。
見ての通りぶっとい太麺です。
一口食べると、モチモチで美味しいパスタです。
ケチャップが良く炒められていて、まろやかな酸味がとても美味しいです。
具材は当然ウィンナーですよね。1個1個は小さいですが、量的にはたくさん入ってました。また、味もしっかりついているので、食べた感は十分です。
ピーマンに加えて赤ピーマンも入っています。
もう少し赤ピーマンを入れてくれたら、もっと豪華な気分になれると思います。
マッシュルームです。やはりケチャッピーにはマッシュルームがよく合います。
フレッシュトマトが入っているのかと思いましたが、食べてみるとドライトマトでした。ドライトマトは味が濃く、しっかり主張してます。
食べ進んでいたら、黄ピーマンを発見しました。もう少し入れてくれれば…
でも、具材も豊富で大変満足しました。
チョット食べにくいフォークでしたが、ハンカチを首からかけワイシャツにソースを飛ばさぬように、一生懸命もぐもぐいただきました。
全体的には大変美味しく、ボリューム的にも大満足でした。
カルボさんは店名の通り、カルボナーラ、ミートソース、そしてミカドという和風パスタのまさしくロメスパ店でした。
コルボさんは浅草にも店舗を構えているそうです｡今後の店舗展開に期待したいです｡
本日もご馳走様でした！！
