マレーシア・イスラム美術館のレストラン、
「ミュージアム・カフェ」は美術館とともに、
ぜひ訪れていただきたいです。
まず、内装のすばらしさに目を奪われます。
ウズベキスタンのイスラムアートを取り入れたそうです。
おすすめはセットランチです。
メインディッシュをラム・ステーキなど７種類の中から一つ選びます。
私はナス入りのグラタンにしました。
そして、前菜、スープ、サラダ、デザートはビュッフェ形式です。
前菜はレバノン風のパン、豆を煮たものです。
サラダです。
特に、手前のナスにニンニクがたっぷり入ったサラダは
あまりのおいしさに何度もおかわりしてしまいました。
デザートはすいか、ミルクプリン、アーモンドプリンです。
アラブ料理というと、とっつきにくいイメージですが、
日本人の口に合うので、ぜひトライしていただきたいです。