鳥取のお蕎麦屋さんの挑戦は、
皆さんのご協力のもと、無事目標額に到達し、第一段階をクリアできました。
次はその資金をもとに、夢を実現化するステージへとはいりました。
大変だろうけど頑張って欲しいなぁと思います。
1人でコツコツやっている分には、
自分のことだけを考えていたらいいだけやけど、従業員が増え、規模が大きくなるにつれ、オーナーはその家族も守らないとあかんという、大きな負担を抱えることになります。
大変な仕事だと、息子のことを頭によぎりながら、思うのです。
みんなが幸せになれるように、
願うばかりです。
さて、いただいた残りの筍ですが、
いろいろ考えたすえに、
天ぷらにしました🍀
美味しかったです。
あと少しだけど置いておいた分は
明日、若竹煮にするつもり。
筍を満喫してます💕
ゴールデンウィーク前半戦。
お父さんが帰って来て、孫たちは大はしゃぎです。
バァバもゆっくりできそうです😍