普段はタロット占い師＆講師をしている
ゆみゆみこと清水裕美子です！
でも、今日からはそこ度外視で？！
ほぼ韓国生活をお届けいたします💖
昨夜21:50に韓国に到着！
今回、私がチケット代をケチったため
リーズナブルにしたかったため笑
エアープサンという格安航空会社（LCC）
を利用いたしました。
で、忘れてた。
そう機内食がないのよね💦
到着ロビーについたとたん
コンビニに直行！
ブルゴギののり巻き（キンパプ기밥）をかじりながら家へ。
だんなさんに韓国到着後の初ご飯が
キンパプだ！と笑われましたが
美味しくいただきました😋
日本のコンビニにおにぎりがあるのと同じ感覚ですね。
2800ウォン、大体280円です。
具もぎっしりでメチャボリューミー
一夜明け、今日のお昼は
チョングックチャン（청국장）
というスープが大好きな娘のために
家の近所にある美味しいチョングックチャンのあるレストランへ。
チョングックチャンって知ってますか？
あんまり有名じゃない💦
もしかすると
映画「HERO」でキムタクがずーっと
「チョングックチャン食べたい」と言ってた
ので、聞いたことがある！なんて方もいるかな。
これが噂のチョングックチャン
あるブログ記事でなんと日本でも
「納豆チゲ」という名称で売っているらしいですね。
しらんかった。
チョングックチャンのベースとなる
大事な調味料「メジュ」（메주）
発酵した大豆のペーストというか
すんごいにおいがするカタマリ（笑）
Wikipediaからお借りしました。
（日本で食べたいときは納豆で代用してます）
味やにおいはほぼ納豆？
ま、納豆のようにねばねばはしませんが。
注文したのは韓牛チョングックチャン
（한우청국장 ハヌチョングックチャン）
10,000ウォン（約1,000円）
で、メインのほかにおかずがこんなについてくる！！
ボールに入っているレタスのところに
ナムルやごはん、チョングックチャンを
入れてビビンパプにして食べましたが最高～✨
ナムルは単体で食べてもおいしい！
テーブルの真ん中にどーんと人数分のチョングックチャンが！
テーブルでグツグツ煮込むタイプです。
このチョングックチャンはなんとお代わり自由🌈
さすが韓国！
どでかい木綿豆腐、韓牛、大根、ネギ
がゴロゴロと入ってます。
赤いけど、見た目ほど辛くないので
日本の方にオススメ～💖
小5の娘っちも食べられるくらいマイルド✨
よそで食べたチョングックチャンって
納豆のにおい×100倍のにおいがしていた気がするけど
ここのは強烈なにおいはなく
納豆苦手という方でも
おそらく何も言わなければ、分からないでしょう。
これが、チョングックチャンの元、発酵した大豆調味料メジュ部分と思われます
今まで食べた中で、ダントツ1位に美味しい😋
地元韓国人もオススメ
チョングックチャンでした💖
ということで、お家で待っている
お父さんお母さんへもお土産に
持ち帰り～
バッチリパッキングしてくれるのでこぼれる心配なし！
城北洞 チョングックチャン（성북동 청국장 ソンブクドン チョングックチャン）
ソウルの江南地域、コエックス（COEX）モールの近くにあります。
地元のサラリーマンに人気で
ランチ時間帯はすんごい混むので避けるか
予約がオススメだそう。
11時開店（15時～17時は休憩時間）
日曜日が定休日
地下鉄9号線 ボンウンサ駅（奉恩寺駅）5番出口 徒歩2分
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