週刊SPA! 1月24日(月)14時10分配信
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20110124-00000502-sspa-soci
あの、マックにも“まかない飯”があった記事です。
「基本的にマスタード抜きやピクルス抜きといった『抜き系』以外は
できないので、あんまり裏メニューとかはないと思いますよ」と、
のっけから否定的な発言をするのは高校、大学の約7年間、
地元のマック一筋でバイトを続けたという木田晃介さん(仮名)。
詳しく話を聞いてみると意外な裏メニューの存在が……。
「絶対にお客さんに出すことはできませんが、
僕が一番好きだったのはフライドエッグ。
よく期間限定で発売される『月見~』用のゆで卵を、ポテトを揚げる油に
入れて作ります。社員さんがいる前ではできませんが、
そのまま食べても、ハンバーガーに入れてもウマいので結構病みつきに
なって食べていましたね。
そのほかにもシェイクのミックスなどはよく試していましたね。
チョコ+ストロベリーがお菓子のアポロのような味がして
結構おいしかったのを覚えています」
まさかマックにも“まかない飯”があったとは!
そのなかでスタッフ以外でも楽しめるものはあったりするのでしょうか。
「ハンバーガーからケチャップとマスタードを抜いた通称
『塩バーガー』が一時、店員の間で流行ってましたね。
あとは『シェイクディップ・ポテト』。
フライドポテトにたっぷりとシェイクをつけて食べるのですが、
塩気と甘味のバランスが結構クセになります。いろいろな味を試しましたが、
一番マッチするのはバニラ味でした」
ちなみに店頭で「塩バーガーをください」と告げても、
キョトンとした顔で聞き返されるのがオチ。
このシンプル味を味わいたい場合は、
「ハンバーガーのケチャップ、マスタード抜きで」と
丁寧に注文をする必要があります。
▼シェイクディップポテト
「アメリカの人気ドラマ『プリズン・ブレイク』の登場人物が
食べていた」とのこと。
カロリー、塩分、糖分のいずれも一気に摂取してしまうなんとも
アメリカンなフードです。
会社の先輩で、チーズバーガーのチーズ抜きを注文したことがあるとか。
それって、ただの”ハンバーガー”では‥( ̄_ ̄ i)
ビックマックのハンバーガー抜きは、どうでしょうか?( ̄▽+ ̄*)