よーくよーく

よく焼く派？ちょっと生派？

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蛋白質は、じっくり火を通した方が美味しいと思う。

レアは、柔らかくて良いけど、味はしっかり火を通した物の方が断然良い。

ホルモンに至っては、かりかりに焼きたい。