ブログネタ:大人数に料理を振る舞うなら何を作る? 参加中以前、頻繁に集った時の定番は、ガランチンとポテトグラタンとニソワーズサラダとタンシチュー。
人数が多い時や子供達がたくさんだと、これに更に、唐揚げと海老フライを追加していた。
サンドイッチは、卵のとハム。
タンシチューには、スパゲッティを添えて食べてもらったので、炭水化物はこれで充分。
友人が、いつも、卵どっさりのポテトサラダを採れ立てのじゃがいもで作って差し入れしてくれて、これは自分で作るのより美味しくて楽しみだった。
ケーキを焼く事も有ったけど、その時は、焼きチーズケーキかパンナコッタが多かった。
自分が、好きなケーキだったので。