麺屋 裕 ひろいよいよ本格的な冬に突入しましたね。そういえば先週末の土曜日京都千本通り近くにある麺屋 裕 へユウではなくヒロみたいです。妻さんが行きたかったらしいです✌︎('ω'✌︎ )タイミング良く待ち時間なし✌︎('ω'✌︎ )蟹塩そばが名物みたいです。基本の中華そば柚子が効いた醤油スープです。揚げたつくねと甘辛い孟宗竹が特徴です。名物の蟹そばスープ啜った瞬間から蟹です🦀動物系も相まって、濃厚な蟹スープです✌︎('ω'✌︎鴨中華そばこちらは基本の中華そばに鴨肉がトッピング塩チャーシュー丼塩ベースですが、バター風味もあり、なかなかのボリュームです。店内はカウンターのみ6席ほどなので、待つつもりで訪問された方がいいかな。非常に丁寧なラーメンでした。大変美味しゅうございました(^。^)