今日の手作り

今日の手作りは「マヨネーズ」

材料は、「たまご、酢、米油、マスタード」をバーミックスで！！

何度も作っていて、

「う~ん？なんかたりないなぁ~」

と思いながら、色々なレシピを参考に数種類の隠し味を入れて完成。

ここが一番大切なのに大体の目分量。

なので、毎回同じ味にはならず……

次はしっかりメモしてレシピ完成としたいですね(笑