オクラ | 丘のうえのパン酵房

オクラ


今日の材料・・・


  ★野菜・・・オクラ・大根の葉・しめじ・サラダ人参・サラダ人参の葉・いんげん・ピーマン


  ★肉・・・・・馬肉


  オイル・・・しその実油




オクラはカルシウム鉄などのミネラル、カロチン、ビタミンCなどが含まれており、独特のねばり(ムチン)があり整腸作用があります。

ねばねばの食材には、関節にとって必要なコンドロイチンが含まれており、我家の用に

シニアをむかえるワンコには是非与えたい食品です。



余談ですが、『オクラの花』です。 アオイに似ていて淡い黄色の花はとても綺麗です。