昨日 爺からキビを 送っていただきました
なんともまろやかそうな 黄色をしている
ももたろうが腰につけてたのは キビだんご
きびは 日本人がその昔 主食に食べていたんだよね
玄キビ状態のものの中に いくつか殻つきのもの発見
美しいね ぴかぴか 光っている
鳥のえさに 同じものが 入っているね
土をよくしてくれる 雑穀
昔の人は 米と併用して 土のことも 自らの体のことも
自然な形で 思いやり 生きていたんだね
殻つきがあるなら やはり まいてみるのが 普通でしょ
ということで 小さな入れ物に 土を入れ 発芽させてみよう
この芽吹きの 感動が
私は ものすごく好き・・・
待っている わくわくも 好き・・・
玄きびは 玄米3合と 玄きび1合の割合で 今朝炊いた
小さい おしょうゆ焼きおにぎりに
なんとも 素朴な風味がありますね
爺 たくさんのお楽しみを ありがとう
今年はどんぐりで 粟も キビも 作れそう
きっと少量だろうけど
土と お日さまと 雑穀たちが織り成す
ハーモニーを 楽しませてもらおうかな
