昨年のふるさと納税のお礼の品がどんどこ届いておりまして。。
自分メモ用にアップ〜。
ここ数年、お魚は鮭が良い(美容に!)と知ってからは積極的に食べてきました。
もちろんチリ産は除外w
国産が良いんだけど、国内加工はあるけど国産はやはりお取り寄せとかしか
あまり見かけないんだよね〜
今回は
鳥取県境港市の境港サーモンです!!
1万円の寄付で定塩(塩鮭)切り身(1/4カット真空パック)×4 合計約1.5㎏
銀鮭なんだけど、ちゃんと境港の沖合で養殖されたようです
見た目、少なそうだな〜って思っていましたが、届いてみるとそうでもなく?
冷蔵庫で解凍してから頂きましたが。
うん!!塩気もそれほど強くなく、臭みもなく、美味しい
あと根室のふるさと納税でいつもリピしまくってる鮭に比べると、厚みがあるので
一切れで食べ応えあるね
脂が乗っててじゅ〜し〜でした。
弓ヶ浜水産から届きましたがHP見たらニッスイグループなんですね。
品質管理もちゃんとされてそうで安心かな。
今年もリピ決定です
訳ありだけど小分けにもできるしすごくレビューが良いので気になる↓
安心の国内産です。銀鮭はほとんどチリ産だから貴重かも↓