実山椒入りガトーショコラ☆

実山椒入りガトーショコラ☆

岐阜県高山産の
香り高い美味しい実山椒が入りましたので

バターにゆっくり風味を写し
ガナッシュを作り

ガトーショコラに仕上げました。


お口にいれていただいた瞬間はガトーショコラ。
次にゆっくり山椒がきて
最後に山椒風味のチョコレートな感じで終わる。

そんな感じで
一口の間に色々と変化を楽しんでいただける

ガトーショコラです。

是非お試しくださいませ（╹◡╹）


単身 ¥350
ケーキセット ¥650


ランチセット
ディナーコースのデザートとしても
登場いたします！