2011(平成23)年11月23日 水曜日
≪田舎のおうち地方のお天気≫
・天 気 (06:00-18:00/晴) (18:00-翌日06:00/晴一時曇)
・気 温 (最高気温/14.9 14:39) (最低気温/4.0 06:02) (平均湿度/65)
・風向風速 (最大瞬間/東 5.3 14:11) (日照時間/7.4)
≪都会のおうち地方のお天気≫
・気 温 (最高気温/15.4 14:50) (最低気温/4.5 06:22)
・風向風速 (最大瞬間/北北東 5.5 13:50) (日照時間/7.5)
・太 陽 (日の出/06:25 日南中時/11:28 日の入り/16:30)
・ 月 (月の出/03:47 月南中時/09:17 月の入り/14:41)

11月15日に秋の手作り酵素教室へ行って、仕込んだ酵素

発酵期間は7日~10日とテキストに書いてあるんじゃが、
季節や室温によって、日数は前後するみたいで、、、
目安として、、、

手でかき混ぜた時に 「今日は昨日より冷たくない」 と感じた時が発酵のピークで、
次の日には、また冷たく感じるとテキストに書いてあってさ。
たろはな家の発酵のピークは、たぶん4日目の土曜日、、、

長く発酵させると、発酵が進み過ぎてアルコールの生産量が増えてしまうけん。
きのう1タルだけ、荒漉ししたでござるよ
そして今日、、、

細かい網 (お魚ネット) で本漉しをして、、、

海の精を加えたところで、1タル終了
タルのまま1週間ほど置いてから、保存容器に移すみたい。

気分転換に、、、

お散歩へ行ってから、、、

もう1タルの荒漉しを。
一晩ザルに載せたまま放置して、あした本漉しをするでござるよ。
手作り酵素って、、、
めんどうくさいでござる。
これでホルちゃんが長生きしなかったら、、、

タル投げちゃうから、、、 けけけ
大型犬の14歳は、小・中型犬なら21~22歳、人間なら103歳くらい

たろう は14歳10ヶ月30日 15歳の誕生日まで31日
はなこ は13歳1ヶ月19日 (2010年10月24日永眠)
≪田舎のおうち地方のお天気≫
・天 気 (06:00-18:00/晴) (18:00-翌日06:00/晴一時曇)
・気 温 (最高気温/14.9 14:39) (最低気温/4.0 06:02) (平均湿度/65)
・風向風速 (最大瞬間/東 5.3 14:11) (日照時間/7.4)
≪都会のおうち地方のお天気≫
・気 温 (最高気温/15.4 14:50) (最低気温/4.5 06:22)
・風向風速 (最大瞬間/北北東 5.5 13:50) (日照時間/7.5)
・太 陽 (日の出/06:25 日南中時/11:28 日の入り/16:30)
・ 月 (月の出/03:47 月南中時/09:17 月の入り/14:41)
11月15日に秋の手作り酵素教室へ行って、仕込んだ酵素

発酵期間は7日~10日とテキストに書いてあるんじゃが、
季節や室温によって、日数は前後するみたいで、、、
目安として、、、

手でかき混ぜた時に 「今日は昨日より冷たくない」 と感じた時が発酵のピークで、
次の日には、また冷たく感じるとテキストに書いてあってさ。
たろはな家の発酵のピークは、たぶん4日目の土曜日、、、

長く発酵させると、発酵が進み過ぎてアルコールの生産量が増えてしまうけん。
きのう1タルだけ、荒漉ししたでござるよ
そして今日、、、

細かい網 (お魚ネット) で本漉しをして、、、

海の精を加えたところで、1タル終了
タルのまま1週間ほど置いてから、保存容器に移すみたい。

気分転換に、、、

お散歩へ行ってから、、、

もう1タルの荒漉しを。
一晩ザルに載せたまま放置して、あした本漉しをするでござるよ。
手作り酵素って、、、
めんどうくさいでござる。
これでホルちゃんが長生きしなかったら、、、

タル投げちゃうから、、、 けけけ
大型犬の14歳は、小・中型犬なら21~22歳、人間なら103歳くらい
たろう は14歳10ヶ月30日 15歳の誕生日まで31日
はなこ は13歳1ヶ月19日 (2010年10月24日永眠)