最近、沖縄料理のレシピにハマってます
沖縄料理と言うか、沖縄県の食材を使ったレシピですね
沖縄伝統の料理もありつつ・・・・・・
沖縄の家庭料理と言うカテゴリー
結構、個性的な物ばかりだねぇ~![]()
数あるレシピの中で気になったのが、パイナップルを
使った料理です
もともとパイナップル好きではありますが
酢豚以外の使われ方があると面白いだろうなと興味があったんで
凄く良い発見でしたね![]()
僕自身は酢豚のパイナップル全然平気です
だから殆どおいしそうだった
パインと豚(骨付き)と煮込む奴とか、サラダに漬物?
漬物は梅と砂糖でつけた物だから、砂糖漬けか(笑)
それと串焼きに耳皮と和えたものだったり![]()
とりあえず僕が見たレシピはそんな感じ
因みにこれはYouTubeで見たレシピ動画です
詳しくは、okireciで調べたら出てきます![]()
もし興味があれば見てみてください![]()
まだ他にも色々あるんでじっくり見ようと思ってますン(笑)
他にもパイナップルレシピあるかなぁ~
分かんないけど・・・・・・
じゃあ、今日は終るン![]()
以上
END