『自分で作っちゃうよねっ！』

どもども

台風に襲われつつある今日この頃

皆ｻﾏいかがお過ごしでしょうか

実はね、ここ１ヶ月くらい

ｱﾀｼがハマってることがありまして･････

それが

なんと

スープカレー作り

なのです

岐阜に来てからと言うもの

理想のスープカレー屋ｻｿになかなか出会えず

やっと出会ったスープカレー屋ｻｿは

お隣の愛知県なだけあって、ちょっと遠め･････｡

なかなか足を運べずにいたｱﾀｼでした

でもって・・・・・・・・・・

とうとう禁断症状が現れそうになりまして

だったら自分で作っちゃおう!!!

と言う運びになった訳でございますｗ

とは言え、スープカレーは食べたことがあっても

作ったことはナッシング！

しかぁ～も！

普通のカレーとは全く違う訳でして･････｡

どうしたもんかと悩んだ挙句、ネット検索と言う

姑息な手段に出てみたんざます

そこで、何とか本場っぽい味のレシピを探し出しまして

実験にレシピ通りに作った物がコチラ

$マッシュのまったり日記♪　～可愛くて楽しいシュナマルな日々をダラダラ綴っちゃってます(*´д｀*)ｂ

見た目は、なかなか上手くいったんだけど

メインは鳥だけ

しかも、短時間でスープを採ったせいか

どうも味に深みとコクがないと言うか･････

何か一味足りない感がありまくりと言う･････

残念な結果になった訳です。

そこで、次は豚と鳥の２種類を使って

後は、前回と同じ作り方で作ってみたんです

それがコチラ

これまた見た目はイイ感じなんですが

豚のせいか、今度はコクが出まくりとでも言いましょうか････

ちょっとクドいくらいで、完食するのが大変なくらいでした。

ってな訳で、２回目も惨敗

やっぱり冒険なんてしてはいけないんだわ！と

ちょっぴり臆病になってしまったｱﾀｼは

初心に戻ることに

ただし！

今回は、最初の材料にリンゴを加えて煮込んでみることにしたんです

その結果がコチラ

毎回ちょっとずつ具が違うので、見た目では解らないと思いますが

今回は、理想の味にスゴく近づけたました

ｱﾀｼにしては、なかなかのイイ結果を生み出すことができたのです

今んとこ、岐阜で１番美味しいスープカレーだと

調子に乗りまくって自画自賛しマクリマクリスティｗｗｗｗｗ

しっかし･･･ここに辿り着くまで長かったなぁ・・・。

スープを採るのが、こんなに難しいなんて

思ってもみませんでしたわ

ラーメン屋ｻｿの苦労が、ほんの少ぉ～しだけ

わかったような気がしたあこなのでした～←何故かラーメン屋･････｡