≪25年ぶり2度目の北海道≫
岩内での夕飯は、こちら『ミノタケ料理店』
伺った時期は、4400円/6600円の二つ。
せっかくなので、6600円のコースで！
とりあえず、フツーにビールを注文しちゃってから、
クラフトビールに気づき、仕切り直し。
とうきびの冷製スープからスタートして、前菜盛り合わせ！
これがお目当てといっても過言でない。
ちょっとづついろいろ、大好き！
お酒に合いそうなものがいろいろ。
せっかくなので、このあたりから、お酒は日本酒に。
で。
ご主人自ら、雲丹をもってテーブルへ！
雲丹の量がオカシイ！
かじると後ろからこぼれそう。
この日の雲丹は、岩内産だそう。
お肉をいただき、締めのごはんは、岩ノリごはん。
岩ノリが美味しい！
日本酒は、地元を中心にいくつか。
片口も素敵
店内はテーブル2つにカウンターと、こじんまり。
でも、満席。
東京からのお客さんも多い様子。
遅い時間は、アラカルトでもＯＫらしいので、
飲み足りないときの2軒目に、日本酒と美味しいアテ目当てに行くのも良さそう。