麺屋武蔵

麺屋武蔵まぜそばの素

今日はこちらを。

店舗は秋葉原と芝浦で食べたくらいかな。

天候不順な本日は草刈正雄で準備万端、アレコレして取り掛かる。

カエシと油の割合学習。

チャーシュー、玉子は無しで味わいますか。

麺を茹で、ネギ海苔を散らして着丼。

豚魚なカエシは濃いけどあっさり感じる魔法。

酢を垂らして旨し。

最後の一口にお湯割りでまたおま系。