水曜日に、バイト先に差し入れでケーキを持ってった(・ω・)/。
久振りに、食べたくなったんだ。
火曜日にちょっとだけ時間があったので、作っていきました。
そう・・・・手作りですよ(^人^)
作ったのはお昼すぎだったので、今回は騒音を気にせず、存分にかき混ぜてやりました。
今はクイジナートのハンドミキサーを使ってるんですが、すっごいパワフルなんですけど、
すっごくうるさい!!!!
もう・・・・爆音ですよ。
いつもは夜中にやってるんで、近所迷惑なんじゃないかと・・・内心ビクビクしながら作ってました。
でも、今回はお昼なんで存分にミキシングしてやりました。
それにしても、卵白とグラニュー糖をあわ立ててメレンゲを作るんですが、
何回やっても面白い!!!!
あの、物質変化する感じが不思議でたまらん!!!!!。
シュークリームが膨らむのと同じくらい不思議で、理科の実験気分です。
出来上がりはなかなかだったんですが・・・・、カットを間違えました。
最初、自分の分を忘れて六等分でカットをし始めたんですが、
俺・・・・食えないじゃんって思って、あわてて八等分に変更。
あはは・・・・。大小さまざまな形になりました(´∀｀)。
もって行ったら喜んでもらえたのでよかったです。
ありがとうございました。
また修行して持ってきます。