こんにちは
午前中、珍しく双子が同時に
朝寝してくれたので
作り置きを頑張りました！
メイン1品
副菜3品
おにぎり（混ぜごはん）
ネットでレシピを検索したり
簡単な素を使っての料理で
大量には作れませんでしたが、、、
育児以外のことに打ち込むことで
良いリフレッシュになりました
左上から、、、
素を使った簡単麻婆茄子！
ナスの量が思ったより少なくて
ヒタヒタになりました
笑
笑その下がゴーヤーの佃煮
長く保存出来るので
ご飯のお供に
右上に戻って、、、
豆苗とベーコン、しめじの
和風炒め
ちょっと炒め過ぎて豆苗がシナシナ
その下が人参とツナの炒めもの
急いで人参を切ったので
ちょっと太かったな〜
と、色々反省点ありまくりです
豆苗と卵のおにぎりは
お料理部門のトップブロガーさんの
ブログで見たもの
↓こちらも美味しそう↓
簡単なのに美味しくて万歳！！
今度はゆかり入りも試したいので
リピ中決定です
日中、双子ワンオペだと
お昼を食べられないことも多々なので
小腹が空いた時の
ちょい摘み用にもぴったり
ちなみに我が家の豆苗
もっさもさー
笑笑
笑笑これ、3回目なのですが
なかなか元気に育ってくれました！
毎日の水の入れ替えと
日中はベランダに出して
陽に当てているのが育ってくれた
理由かな〜
ただ、生後３ヶ月の双子を
日中ワンオペ育児の身では
料理がまともに出来る日が
まだほとんど無いので
こちらを注文してみました
宅配食っていくつかありますが
こちらのお店は
専属の栄養士が考えたメニューを
大阪の老舗惣菜専門店が手作りで商品化
旬の食材を使用する事で栄養価の高い
メニューと、
国産野菜を
合成保存料を使わず
出来立てをそのまま冷凍していて
解凍するだけで出来立ての美味しさを
楽しめる！という点に魅力を感じました
しかも、お試しはメインに合った
副菜2品付きの合計3品が
5日分の15品！入っています
届いた中身はこんな感じ
手作り惣菜が1食ごとに
個包装されているのでとっても便利！
メインはともかく副菜を考えるのって
意外と手間や時間が掛かるので
最初からセットになっているのは
ほんと助かります
また食べてみた感想を載せますね
とりあえず、料理がままならない
今の私には救世主のような存在です！！
