昨年12月くらいに発売されていたような記憶がある

志賀高原ビールのインディアンサマーセゾンをようやく入手して、飲めた。


My Foolish Heart-ISS


昨年の夏に飲んだビールで、個人的には3本の指に入るだろう程、気に入ったビール。


ビールの名前と季節が違うけど、今回も期待していたんだよね。


入手するの遅くなったけど。。。


ブルワーさんのブログによると、


夏のインディアンサマーセゾンよりも酵母由来の香りを弱くしているとのことだが、なるほど納得!


ベルジャン酵母の香りが夏のインディアンサマーセゾンほど支配的でなく、


ホップの存在感、苦味を強く感じられるようになったかな。


今回も美味しい。素敵なビールだ。