ラ・マティエール （La Matiere）

今日は土曜日なので、仕事はお休みなのですが、神楽坂で友達とランチしました。
去年行こうとして予約がとれなかった人気のフレンチレストランです。

ランチコースは、4種類ありました。
今日は、前菜、スープ、肉料理or魚料理、デザート、コーヒーの3,150円（税込、サービス料別）のコースにしました。

パンとバター


海の幸のタルタルサラダ、アンチョビ風味


ボリュームたっぷり、魚介類がたくさん入っていて美味しかったです。


カツオ（勝浦産）のマリネと春野菜のサラダ、パルメザンチーズ添え


とっても大きなカツオの切り身で、とっても美味しかったです。


本日のスープ


グリンピースの冷たいスープ


うずらのグリエ（メニューにあるフランス産のヒナ鳥のローストが変更になってました。）




クルミのキャラメリゼを入れたチョコレートのテリーヌ、ピスタチオのグラス添え


写真を撮り忘れましたが、食後はコーヒー（or紅茶orエスプレッソorハーブティ）がサービスされます。
全部がとっても美味しかったです。
予約が取れにくいもの納得です。


メニュー





ラ・マティエール （La Matiere）
新宿区神楽坂6-29

地図