本日のお奨め

今日は朝から大変な荒天。そのせいか、牛の内臓の入荷は残念ながらありません。来週、牛の生食用の内臓類は木曜の予定です。
本日のお奨めは、豚足、骨付きラム、スンドブチゲ、牛タン等です。