①ブリの塩あん
②揚げ出しもち
③山芋のわさび醤油和え
④玉ねぎのお味噌汁

季節的にいまさら

ですが^_^;

私が小さい頃から大っ好きなのが、

揚げ出し豆腐ならぬ、揚げ出しもちです

カロリーは言うまでもなく高いですが、

あつあつを食べると、2～3個はペロリといけちゃいます(*^^*)

いろんな方が作ってますが、

我が家の揚げ出しもちの作り方♪

<材料2人分>

角切りもち　…4個
片栗粉　　　…適量
めんつゆ　　…適量
万能ネギ　　…好きなだけ
大根おろし　…好きなだけ
かつおぶし　…好きなだけ(笑)

揚げもの用油

<作り方>

①おもちに片栗粉を軽くまぶす

②めんつゆを小鍋に煮立たせ、そこに大根おろし、かつおぶしを入れて軽く火を遠し、冷ましておく。

③170度くらいの油におもちを入れ、ゆっくり揚げる。

④プク～っとなりそうになったら、火を強め、表面をからっと揚げる。

⑤器に取りだし、②をかけて小口切りにしたネギを散らせば、出来上がり♪

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そして、なぜか夕食と一緒にパンが写ってます(^_^;)

これは、ルクエで作ったチーズのパン。

キレイに焼けたので嬉しくなり、

一緒に撮っちゃいました(^-^)

今日はちょっと暖かかったので、

お昼は近くのパン屋さんで買って、公園でランチしました(^-^)

もちろん独りでですが(寂

)

梅のような、桜のような、

ピンクの濃い花の咲いた木がキレイで

見惚れながらパンを食べていると…

気がつくと、私の周り、鳩だらけ

(>_<)

クルック～

クルック～

首をちょこまかかしげながら

私からのパンくずを狙っていたのです(＞＜*)ノ~~~~~

鳥類の目が苦手な私は、

鳩を退散させようと威嚇したり、逃げたりしてたのですが、

ふと、後ろを見ると、小学生が私のなりふりを見て笑っていました(-_-;)

まぁ、こんな大人もいるさっ

と、心の中で言いながら、結局私がそそくさと公園から退散しました(T_T)

家の窓を全開にして、ベランダで残りのパンを食べてやりました

♪揚げ出しもち♪