二番粕京都に行ったら寄らずにはいられない錦市場。そこの「枡吾」さんでいいもん見つけた♪二番粕という、奈良漬けの材料に使われているあの酒粕。使いでがなくてつい捨てがちなんだけど、あれ意外とおいしいんですよねえ。余った酒粕だけ売っているとはうれしい。しかも1kg315円という主婦万歳プライス。常温で3か月持つんだそうだ。これで、お肉や魚を粕漬けにして焼いてみよう。ふっふっふ。育児中につき手抜きしがちなんだけど、ウマウマ料理は食べたいもんね!