魚河岸のすし えびす

この前実家に帰ったときに行ったすし屋。

西代のライフの斜め前ぐらいに最近出来たみたい。

うちのおかん曰く、かなりの人気店らしい。

夜は結構人が並んでるんだって。

お店の外観はこんな感じ。

出来たばっかりということもあり、とても綺麗。

中に入ると店員の子も綺麗。

それはさておき、お店の方なんだけど
回転寿司じゃなく、注文したら握ってくれるタイプのお店。

板前さんが５人ぐらいいる。


、、、席数に対して板前多過ぎやろ。

そう思ってたんだけど、多い理由がある。



注文したらすごい勢いで出てくる。

結構頼んだけど１５分ぐらいで全部出てきた。

ネタは値段の割りに良く、しかもデカイ。

かなりコストパフォーマンスの高いお店。

赤だしも頼んだんだけど、入ってるアラが

すべて焼かれてて香ばしい。

久しぶりに焼いてるアラの入った赤だしを飲んだよ。

一つ不思議に思ってたんだけど、寿司の皿が大きいのに

２貫ずつしか乗ってない。

寿司はほとんどまとめてくるからテーブルはいっぱい。

なんでこんなこと無駄なことするんやろうと思ってたんだけど

会計時に店員さんが色分けした皿を数えてるのを見て

ピンときた。

板前さんが多くて一気に寿司を出すのも

皿を多くして会計スピードを上げてるのも

すべて回転を良くする為なんだろうなと。

値段が安い分、回転を上げて利益をあげてるんだろうなぁ。

最初は不思議だったけど、納得できる理由がでたのですっきり。

ちなみに寿司はアジのでっかい寿司がインパクト大だったよ。

期間限定 スポーツジム始めました。

さて今年も始まりました。

ジム生活。

冬場は忙しいからやりません。

でも夏場はやることないから頑張ります。

行くのは前と一緒でtipness。

別のところでも良かったんだけど、同じところにしちゃった。

去年行ってるときから、とても気になってたトレーニング。

近くでは別のところには無い、俺の行ってるジムだけのもの。

フリークライミングの壁。

去年は気になるけど、教えてくれる人がいるわけでもなし

敷居が高くて出来なかった。

でも今年は何故かとてもやる気。

教えてくれる人がいなくても良いじゃない。

って、俺の中でもう一人の俺が言ってた。

で、再入会してやったよ。

フリークライミング。

あれ楽しいわ。

めちゃくちゃ楽しい。

軽くハマッた。

ずっとやりたい感じ。

いつまで続くか分からんけどね。

でもすごいしんどいよ。

手に力が入ってるせいか、終わった後は手に力が入んない。

箸より重いもの持てなーい、感じ。

なんか普通にジムに来てる人（イントラではない）達が

結構手取り足取り教えてくれるので、上達も早そう。

今年の夏はフリークライミングとトランポリンとスノーバと酒で決まりですな。

、、、ま、確実に酒が一番やろうけど。

皐月庵

大阪の谷町にあるうどん屋さん。

休日出勤したときに昼までで仕事が終わったから

先輩と一緒に食べに行った。

全然知らなかったんだけど結構有名なお店みたい。

お店にはいっぱいグルメブックがあり、全部このお店が

載ってた。

食べ物の本で吉本のアゴの人お勧めしてたよ。

お店のグルメブックには透明なテープで印がついてるから

ページ検索もすぐ出来る。

お店はカウンター１０席ぐらいとテーブル２卓のこじんまりとしてる。

オヤジさんとおばちゃんの二人で切り盛り。

ここはカレーうどんが有名。

一口ダシを飲むと結構スパイシー。

でも、あれ？薄い？

と思った。

でもそれも最初だけ。

食べていくにつれて段々濃く感じるようになり

食べ終わる頃にはやみつきになる。

うどんも国産の小麦粉を使っているらしく

噛んでると粉の味がする。

とても甘味が強い。

麺は柔らかいんだけど、コシが強いという

あまり食べたことの無い食感。

今まで食べたことの無いタイプのカレーうどんで

とても美味しくいただけた。

店には他にも中華麺もあり、次回はそれも

食べてみたいとオモタヨ。

でも一日４０食ぐらいしかなく、お昼しかやってない

から、行く人は気をつけて。

詳しくはこちら

ガーリック

これもだいぶ前に行ったんだけどすっかり忘れてた。

画像が携帯に眠ってんだけど、あることを思い出した。

白馬の国道沿いのコメリのわきの道を入って

ちょっと行くと左手に見える馬のいるところ。

夜は出てないけど、昼間に行くと結構出てきてる。

お店はログハウスで、内装もお洒落。

何より店員が男前らしいよ。

（一緒に行った女の人達談）

俺は美味しいから好きなんだけどね。

モッツァレラチーズとトマトのサラダ

モッツァレラが美味しい。

モッツァレラとトマトが出会うともっと美味しい。

モッツァレラとトマトにオリーブオイルがかかるともっともっと美味しい。

マルガリータ

ピザは薄いクリスピータイプ。

これはお勧め。

イカ墨のリゾット

結構イカが入ってて美味しい。

全然生臭くない。

上にアンチョビが乗ってて、それと一緒に食べると

もひとつ美味しい。

ボンゴレ・ロッソ

パスタはイカとアサリとえびが入ってた。

残ったスープをほとんど飲んじゃった。

ほんとはワインも飲みたかったんだけど、車なので

飲んでない。

飲んだらもっと美味しいんだろうけどね。

GWに出会った動物や風景

写真を整理してたら、すっかり忘れていた色んな画像や動画が
出てきた。

途中でカメラが旅立ったのでチョットだけしかないんだけどね。

とりあえずあげて行こう。

まずは鳥。

とりあえず動画を見て欲しい。

このときは夜中。

もよおしたので車をSAに停めた。

最初入ったときは

「ここはなんて大きな音で鳥の声流してるんやろう、、、。」

と思ってた。

用を足してるときに、音が一箇所からしてる事に気がついた。

よく見ると鳥。

喜んで車に戻り、急いでカメラを持ってトイレに戻ったよ。

次はカモシカ。

御岳ロープに行く途中の空き地にいた。

遠かったのに一緒に行ってた人が見つけて車を停めて

近づいた。

その後、山の中に帰っていった。

ちなみにこの空き地にはどうぶつの糞が多数落ちてた。

決して頭がおかしい人が叫んでる訳では無いのであしからず。

後は写真。

（写真は携帯で）

まずは奥只見の山頂から。

続いて関温泉の駐車場から

その１

その２

その３

、、、雪がねぇ。

長野の山の中。

今年は御岳にはこいのぼりの大群はいなかったなぁ。

何でだろ？

ということで終わり。