天五にある豆乳しゃぶしゃぶのお店。
下には赤から天神橋店がある。
行きたいとは思ってたけど、いつも下の赤からに行ってて
豆乳しゃぶしゃぶのお店には行ったことがなかった。
でもついに行ってきた。
とりあえずメニューを見たものの定食やら鍋やら一品が
多くていまいち何を頼んで良いか分からない。
ということでコースにした。
つきだしの胡麻豆腐と蒸し豚みたいなの
胡麻豆腐の上には豚味噌がかかってる。
豚味噌といえば麦味噌って感じなんだけど
八丁味噌だった。
蒸し豚は普通。
メチャクチャ軟らかかったりしたらいいんだけどね。
鍋セット
つくねと野菜と豚肉。
豚肉は赤みとバラ肉。
つくねは生でも食べれるんだって。
ただ、豚は生で食べても良いのか？
まあ食べたけど。
ちなみに味は普通に美味しかった。
こんな感じ。
肉も野菜も美味しかったけど、一つちょっと気に食わない点が。
つけダレがあまり好きな味ではなかった。
なんかクセあるポン酢で、感じ的にはアルコールを入れて
火に掛けてないみたいな気がした。
普通のポン酢で良いのに。
〆のチーズリゾット
オリーブオイルが回しかけられており、その上にチーズを
削り入れてくれる。
チーズが溶けたら火を止めていただくというもの。
黒胡椒を（お好みで塩も）入れると、とても美味しい。
お米のプリン
中にご飯の粒が入ってる。
牛乳が効いててとてもやさしい味。周りにきな粉が掛かってる
からとても和風な感じ。
プリンといいながら食感はババロア的だった。
もうちょっと欲しい。
基本的に鍋は美味しいのだが、ちょっとしゃぶ肉が少ないと思った。
つくねがあるから肉的にはそこそこあるんだけど。
〆のリゾットがそれなりにあるのでお腹的には満足なんだけど。
飲みながらだと、足りないんだろなぁ。
女の子同士なら普通に満足できる量だと思うよ。
- 豆乳しゃぶしゃぶ・とんかつ 豚公司 黒呈[豚料理専門店]
- 地下鉄堺筋線 天神橋筋六丁目駅 1分
- 〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋5-8-23 ※2008年10月31日現在の情報です。
