今日から2月 お休みからスタートです | Cafe&シフォン 麦とたまご(Mugi To Tamago)

Cafe&シフォン 麦とたまご(Mugi To Tamago)

15年前から抱いていたカフェ開業に向けて、本格的に始動。
どんなカフェになっていくのか、まだ自分でもわからないけれど、
試行錯誤の日々を記録していこうかなと思います♪

おはようございます。
本日より2月ですね。
2月の営業カレンダーです
{D4D9EE08-4F81-4FC8-9F7B-12932E8A2B72:01}

2月6日(土)は 瀬田一里山にあるフォレオ手作りマーケットに出店のため臨時休業いたします。フォレオへのアクセスはこちら

もうすぐバレンタインデーという事で。
麦とたまごのバレンタイン用お菓子たち。
{3D99566E-4678-4C5D-9A93-0790DBA9CD2F:01}

米粉のほろほろクッキー2色詰め合わせを箱に入れました。チョコ味は、純ココアで練りこんだ生地に、カカオ80%のブラックチョコチップを加えて焼き上げました。バニラ、チョコとも米粉で作っています。
2月いっぱいは販売します。3月以降は様子を見て…。2/4日の木曜日からの皆様のお越しをお待ちしております

さて、本日はお店も副業?の看護師もお休みの日です。一昨年お店の開店準備に入ってから時間がなくて1年半お休みをしていた習い事のチェロ。
ずっと楽器が泣いている気がして…。
今日は久しぶりにレッスンへ行ってきます。
こんな不真面目な生徒を、ずっと快く教えてくださる先生には感謝です✨
{4BBE9C01-0A29-4682-A63A-4180B91CB95B:01}



皆様良い1日を✨





よろしくお願いします。