連休最終日
今年の我が家のGWは、ピクニックブーム。
もちろん連休最終日のこどもの日も、お外ランチしようね。。。
なんて言っていたけど、あまりの暑さに断念。
と、いうことでお家で昼ワインしよ～。
お家でピクニック気分。
左上、ミックスビーンズとブロッコリースプラウトとツナのサラダ。
右上、生ハムとプチトマトのマリネ。
下、買ってきたバゲットとブルサンのガーリック&ハーブチーズ。
そして、レバーペースト。
レバーペーストは、塩レバーをアレンジ。
塩レバーに玉ねぎとにんにく、白ワイン、BPをプラスして、FPでブーン。
とってもおいしくできた～。
夫とゆっくりワインを飲んでいたら、当然のように襲ってくる睡魔。
夕方まで2人と1匹で、すやすやお昼寝。
たっぷり惰眠を貪ったら。。。
明日からのお仕事に備えて、エネルギーを充填するために。。。
ホルモンを食べにお出かけ。。。
たっぷり食べて飲んで、大満足。
。。。結局、食べて飲んで寝て終わった連休。ああ。
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